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Invito a una serata
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Visita a La Lenticchia
Venerdì 3 giugno Rosanna, Valeria, Giorgio, Luigi e Antonio si sono recati presso il nostro produttore di lenticchie ceci e alcuni cereali per visitare l’azienda e per conoscere di persona chi avevamo sentito solo per telefono.
Ecco il resoconto che ha scritto Luigi:
Filippo e Claudia della Lenticchia hanno contattato il nostro gas circa un mese fa per chiederci di fare un ordine supplementare dei loro cereali e legumi perché sono in difficoltà economica.
Con l’occasione di ritirare i prodotti abbiamo fatto una visita in azienda a Forlì.
Ci hanno accolto con grande calore.
Filippo ci ha raccontato che gestiscono circa 11 ettari di terra ai confini dell’oasi naturale di Magliano, una zona ricca di biodiversità in cui è presente anche il lupo.
Ci ha mostrato i campi di lenticchie, ceci, grano varietà Bologna e ortaggi.
Con l’occasione ho scoperto una cosa che mi ha sconvolto: la diversità dei colori della famosa fioritura di lenticchie a Castelluccio è data dalle infestanti
Filippo spera di riuscire a fare il raccolto di lenticchie perché l’anno scorso un fungo presente nella terra gliel’ha distrutto tutto.
Hanno inoltre un’attività di agriturismo vegano aperto a cena dal giovedì alla domenica in cui utilizzano esclusivamente prodotti di loro produzione. Ed un’attività di B&b con 5 camere.
Ci hanno raccontato, sempre con il sorriso ed una vitalità probabilmente legata al contatto con la terra, che è un momento molto difficile per l’azienda. Per fortuna c’è il ristorante che in parte limita i danni.
Il problema principale dell’azienda è che sono in affitto; durante il covid hanno rischiato di essere sfrattati per fare posto ad una casa di riposo. La proprietà non ha fatto sconti sul canone di locazione.
Direi che visitare le aziende fornitori del gas è sicuramente un’esperienza di grande ricchezza per entrambe le parti. Conoscere il progetto sociale, gli ideali alla loro base, il lavoro e le problematiche, le persone coinvolte e la luce speciale nei loro occhi è sicuramente una bella e formativa esperienza.
Da rifare con tutte le aziende.
Pubblicato in ambiente natura, relazioni
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La festa è stata rimandata
Causa pioggia a malincuore la festa è stata rimandata a data da destinarsi
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Diciamo basta con le aggressioni al paesaggio
Come rete delle associazioni della Valpolicella, di cui il GASpolicella fa parte, assieme ad alcune associazioni della Valpantena e altre associazioni del veronese che ci hanno appoggiato, abbiamo inviato alla Soprintendenza archeologia, belle arti e paesaggio per le province di Verona, Rovigo e Vicenza questa LETTERA.
Nella lettera segnaliamo e chiediamo spiegazioni delle ultime aggressioni al paesaggio avvenute senza un intervento di tutela da parte della Soprintendenza.
Nella lettera segnaliamo due casi per noi emblematici: il fabbricato del gruppo Masi Agricola Spa a Monteleone nel comune di Sant’Ambrogio di Valpolicella e in Valpantena, con i capannoni costruiti in prossimità del cinquecentesco Monastero Olivetano, più conosciuto come Monastero di Sezano.
Nello specifico, per la Valpolicella, la costruzione del fabbricato a Monteleone ha un impatto devastante su uno dei pochi scorci panoramici che si erano salvati dall’assalto cementizio degli anni passati.
Le seguenti immagini, la visuale prima della costruzione e come si presenta ora, non necessitano di ulteriori commenti.
Per quanto riguarda la Valpantena ecco l’immagine dall’alto del Monastero e dell’adiacente capannone in costruzione:
Pubblicato in ambiente natura, iniziative
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Verbale assemblea del 01 aprile 2021
Riunione Gaspolicella del 01 aprile 2021 via WEB causa pandemia;
alle ore 21.00 l’assemblea è regolarmente costituita alla presenza di 18 partecipanti.
Prossima assemblea in data da destinarsi.
Antonio espone i seguenti argomenti all’ordine del giorno:
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è nata la rete gas veneta, aderiamo?
-
è necessario organizzare la gestione delle domande di produttori che desiderano diventare fornitori del gas, stanno arrivando numerose richieste, con quali criteri vanno valutate? chi si offre di far parte attiva in un gruppo di lavoro apposito?
-
varie
RESCONTO DELLA DISCUSSIONE SUGLI ARGOMENTI TRATTATI NELLA SERATA: Continua a leggere
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Orto Sinergico alla Coopera 1945
Prendendo come sputo gli otto punti proposti da Bill Mollison, cocreatore di Permacultura, per il dopo virus:
1. Impara a piantare, non solo un orto, ma anche colture di base (cereali ecc. ) e alberi (da frutto, nativi, legnosi);
2. Crea un legame con qualche lembo di terra, sia la tua o quella di un parente, un progetto, un giardino comunitario, un orto ecc. Partecipa con le persone che vivono lì, vai a poco a poco alla ricerca di modi per trascorrere più tempo in campo che in città, imparando a piantare, costruire, trattare i rifiuti biologici e guarire nella natura;
3. Sviluppa abilità pratiche (cucina, falegnameria, riparazione di macchine, lavorazione alimentare, cucito ecc. Insegna queste abilità a bambini, amici e vicini;
4. Cera un gruppo di supporto reciproco, dove le persone si prendano cura l’uno dell’altro, facciano prodotti di necessità di base collettivamente, come prodotti di igiene naturale, rimedi naturali come sciroppi e tinture di erbe, trasformazione alimentare, come alimenti conservati e fermentati;
5. Semplifica la tua vita ora, liberando più spazio e tempo. Scopri tutto quello che puoi fare senza soldi, camminare, fare esercizi, artigianato e arti del corpo, socializzare con i tuoi cari, giardinaggio; 6. Separati dalla logica di consumare sempre di più. Preferisci prodotti artigianali che durano a lungo, di qualità, fatti da piccoli produttori, imprese sociali e imprese economiche solidali. Fai scambi, dare e ricevere regali per valore affettivo anziché valore finanziario;
7. Scambiare, immagazzinare, moltiplicare e diffondere semi nativi, non geneticamente modificati, prodotti dall’agricoltura popolare e familiare;
8. Riconoscere che la vita sarà molto meglio dopo! Siamo solo in transizione.
Assieme a La Coopera 1945 abbiamo organizzato una giornata di esperienza pratica e di condivisione su come fare un orto sinergico
Pubblicato in ambiente natura, orti
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A TUTTO GAS LA FESTA 2019
causa previsioni del tempo non favorevoli la festa è stata annullata
arrivederci all’anno prossimo
A TUTTO GAS 2019
4^ edizione della festa del GASpolicella
Dalle 10 alle 17 di domenica 12 maggio presso i giardini di via Mara a San Pietro in Cariano, il GASpolicella organizza una festa con mostra e mercato dei produttori selezionati in più di dieci anni di attività del GAS.
A mezzo giorno pranzo con vivande preparate al momento con prodotti bio, per bere ci saranno birra, vino, succo di mela, succo di arancia e poi le mitiche torte del GAS.
- alle 13.30 incontro con Michele Bottari che presenterà il suo libro: Come sopravvivere all’era digitale con proposte pratiche sull’utilizzo dei telefoni e di internet.
- alle 14.30 condivisione con la Cooperativa Azalea con la quale il GASpolicella sta avviando una collaborazione molto interessante per i possibili sviluppi.
Dalle 14 alle 17 ci sarà il ludobus con giochi per tutti, bambini e non solo.
Scarica il: volantino.
In caso di mal tempo la festa non si farà. Ecco i produttori che saranno presenti:
produttore/artigiano | prodotti |
La Casara dei Boracia (Claudia) | formaggi vaccini |
AZ. AGRICOLA BAITO DEL BOSCO | fomaggi di capra |
TERRE DI STELLE | stoviglie in gres artigianali |
NATUR | calze |
NUOVE MANIFATTURE TESSILI (ex Made in NO) | intimo cotone |
AZ. AGRICOLA GIGI ALDRIGHETTI | vino |
Fiorini Riccardo | miele |
RAGIONIAMO CON I PIEDI | calzature |
Il MANDORLO BIOLOGICO | prodotti in tessuto per la casa |
AZ. AGRICOLA MARCO FILIPPI e AZ. AG. ANGELO ANSELMI | verdura mercatino del giovedì |
CERES | panificio |
ERBA MADRE | erboristeria |
AZ. AGRICOLA SANDRO LANZA | vino |
Casa di Tano | succhi e cibi fermentati |
Federico Semi Semini (vicini Casa di Tano) | farine |
COOP POG | olio d’oliva |
Terra Viva | associazione |
Plant for the planet | associazione |
AZ AGRICOLA NOVAIA | vino |
Bogoni e bogonelle | lumache |
El Parol negozio bio San Pietro in Cariano |
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Nuovo ciclo di serate
Assieme a Terra Viva e con il patrocinio del Comune di Negrar abbiamo organizzato un nuovo ciclo di serate:
NUOVI STILI DI VITA VERSO UN MONDO MIGLIORE
Globalizzazione, cambiamenti climatici, disagio di vivere, agricoltura, rifiuti, inquinamento, tutti temi collegati fra di loro a cui è tempo di dare nuove risposte che ci aprano la speranza in un mondo migliore.
Il ciclo si farà nella sala polifunzionale di villa Albertini/Valier a Arbizzano via San Francesco 20 con inizio ore 20.45.
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